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Panettone artigianale con cioccolato, uvetta e arancia candita confezionato in shopper riutilizzabile in carta seta - 1 kg
- Impasto soffice lievitato artigianalmente con PastaMadreViva
- Ricco di cioccolato uvetta e arancia candita
- Confezione artigianale riutilizzabile come porta torte o shopper
Questo panettone è il frutto della collaborazione fra noi di Altromercato e uno dei più premiati maestri artigiani del panettone in Italia: Renato Bosco. È un soffice panettone artigianale che miscela le nostre identità in modo armonioso: lievitato artigianalmente con PastaMadreViva, viene arricchito con deliziosa arancia candita e reso ancora più prezioso da uvetta, miele, zucchero di canna e intenso cioccolato fondente delle nostre filiere equosolidali. In ogni sua fetta ritroverai la grande esperienza nel mondo degli impasti del maestro Renato Bosco, la sua attenzione nella ricerca dellingrediente migliore e il nostro impegno per realizzare materie prime di pregio, nate nel rispetto delle persone e del pianeta.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero - BURRO - Tuorlo d'UOVO, Arancia candita 9% (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna) - *Uvetta 9% (Uva essiccata, Agente di rivestimento: olio di semi di girasole) - Acqua - *Zucchero di canna - Pasta madre viva (Farina di GRANO tenero, Acqua) - *Cioccolato fondente 5% (*zucchero di canna, *pasta di cacao, *burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, *estratto di vaniglia naturale) - *Miele - Pasta Arancio (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero)- Sale - Bacca di Vaniglia. *Ingredienti del Commercio Equo: 26% in valore